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La cucina Lasciati conquistare dal sapore della tradizione

Star bene in vacanza significa vivere il momento dei pasti come una scoperta.
Per noi dell’Hotel Cristina Corona di Cattolica la parola “cucina” merita di andare sempre di pari passo con “tradizione” e “territorio”.

La nostra è una cucina tradizionale che propone piatti del territorio, per mangiare bene e con gusto. Nello stesso tempo però vogliamo che sia anche scoprire sapori nuovi, specificità locali, ricette che si tramandano da tempo da generazioni, come qualcosa di sacro.

Siamo romagnoli e portiamo in tavola i sapori sfiziosi della nostra amata Romagna, seguendo le ricette delle nostre nonne e andando alla scoperta di piccoli produttori locali che hanno la nostra stessa cura delle materie prime. Vogliamo farteli conoscere, per questo li invitiamo tutte le settimane nelle degustazioni di prodotti tipici romagnoli che organizziamo in hotel.

Chilometro zero non è solo una moda, è un credo.

Preparati ad assaggiare i passatelli in brodo, la piadina farcita, le tagliatelle con il ragù, il brodetto di pesce, tutto preparato con ingredienti freschi scelti ogni giorno da Elena insieme allo chef.

A pranzo e cena trovi sempre antipasti e verdure (a km 0) con tanta varietà e un menù a scelta ricco di gustose pietanze che spaziano dal pesce alla carne.
E ogni giovedì sera c’è la cena tipica romagnola!

 

Novità 2020!

Per darti l’opportunità di gustarti i pasti nel luogo dove ti senti più tranquillo, ecco alcune novità:

Mangiare all’aria aperta

Immagina di sederti nella terrazza vista mare per un pranzo pieno di luce e una cena con i colori del tramonto a fare da sfondo. Oppure accomodati al tavolo in veranda. All’aria aperta ti godi i sapori della Romagna con la stessa qualità di sempre.

Pasti da asporto

Preferisci mangiare in uno spazio diverso? Siamo felici di prepararti i pasti da asporto, per portarli in spiaggia, in camera e dove vuoi tu, ogni giorno.

Orari flessibili e sanificazione continua

Per dare l’opportunità a tutti di mangiare in un ambiente comodo e sicuro, quest’anno gli orari dei pasti sono elastici. Puoi scegliere l’orario più comodo per le tue esigenze a colazione, pranzo e cena. Tutti i tavoli sono a distanza adeguata, con ampio spazio tra le sedute, e lo staff è formato in base ai nuovi protocolli per garantire un altissimo standard di sicurezza e una sanificazione continua di tutti gli spazi.

All’Hotel Cristina Corona puoi godere dei sapori della Romagna come più ti piace, al ristorante, all’aria aperta, in location spaziose ed esclusive. Un servizio che darà un tocco ancor più speciale alla tua vacanza a Cattolica!

 

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